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¿Qué es el xilitol y cuáles son sus beneficios?

Lo has escuchado cientos de veces en anuncios de televisión y ya sabes que está presente en algunos chicles, caramelos y dentífricos, ¿verdad? Ahora bien: ¿qué te parece si te decimos que tu propio cuerpo produce xilitol en muy pequeña cantidades? Aunque te parezca raro, ¡así es!

El xilitol es un edulcorante natural que, a simple vista, parece azúcar pero, a diferencia de este, no perjudica tu dentición: de hecho, en determinadas concentraciones puede ayudar a prevenir la caries. ¿Sabías que lo encontramos en la corteza de los árboles y de las plantas? Además, también lo hallamos en algunas frutas y verduras como las fresas, la coliflor y las ciruelas. Desde nuestra clínica dental en Valladolid, te explicamos, a continuación, cuáles son sus beneficios.

Principales características y beneficios

  • Sabor agradable en boca, sin regusto desagradable.
  • Es bajo en calorías.
  • Endulza prácticamente igual a la del azúcar.
  • Reduce el riesgo de formación de caries y de placa bacteriana.
  • Reduce la inflamación gingival.
  • Aumenta el flujo salival, que ayuda a reparar el esmalte dental y a limpiar la cavidad oral.
  • Previene el crecimiento de bacterias productoras de ácido.
  • Ayuda a equilibrar el PH bucal.

La caries nace cuando las bacterias existentes en nuestra boca consumen los azúcares que provienen de los alimentos y los convierten en ácidos que atacan al esmalte de la dentición. Los ácidos que se forman durante este proceso ocasionan la desmineralización del diente y la aparición de la enfermedad. Esto sucede, por ejemplo, con el consumo excesivo de azúcar y la acumulación de placa bacteriana, además de las consecuencias surgidas tras una incorrecta higiene bucal.

El xilitol es un alcohol de azúcar que se extrae del abedul y que no es fermentable por las bacterias de la boca, justo por ello tiene propiedades anticaries. Además, se descompone de una forma distinta al azúcar, de manera que mantiene neutro el PH oral y evita la desmineralización del esmalte. Con su consumo, las bacterias no se reproducen. Esto ofrece dos ventajas: reduce la incidencia de caries y previene su aparición.

El consumo de chicles con xilitol puede ser eficaz para luchar contra la halitosis, además de aumentar la salivación, que favorece la eliminación de bacterias. Aun así, recuerda: en ningún caso, sustituyen al cepillado dental.

¿Tienes alguna duda? Puedes ponerte en contacto con nuestro equipo de odontólogos en Valladolid, estará encantado de ayudarte. ¡Te esperamos en Clínica Dental Moreda!

 

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